▶ 고부가가치 메뉴구성
- 품질 높은 원재료
- 정직한 식자재 관리
- 품격있고 차별화된 메뉴
- 정성과 진심을 담는 건강한 메뉴

▶ 고품격 인테리어와 철저한 서비스 교육
- 품격있는 시설 및 환경
- 인성 교육과 서비스 교육


▶ 충무 보쌈 족발: 전통 보쌈 족발 전문점
▶ 충무 꼬막 칼국수: 꼬막칼국수 전문점
▶ 족발집 여사장: 퓨전 요리 전문점
▶ 길동 빈대떡신사: 퓨전 빈대떡 막걸리 전문점

▶ 업무 만족도 높은 양질의 일자리 창출
- 중년 여성의 행복한 일자리 제공
- 100세 시대 일자리 준비  
- 사람중심의 서비스 제공

▶ 청년 및 취약계층에게 협동조합 창업을 위한 교육을 진행하며 창업 전반에 걸친 모든 메뉴얼과 시스템 제공

▶ 프랜차이즈의 전문적 노하우를 가지고 창업 멘토링 실시

▶ 탁월한 교육컨텐츠 확보
- 20여년간 축적된 교육컨텐츠 및 노하우 전수
- 인성교육, 외식기술교육, 창업실무교육, 서비스교육 등 단계별 교육 제공